omers pastasauce

Egal, ob du ein erfahrener Koch bist oder gerade erst anfängst, hier findest du eine Fülle von Inspirationen, Tipps und Tricks, um deine kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern und neue Gerichte auszuprobieren.

Moderator: one

Antworten
Gelöschter User
Gast
Gast

omers pastasauce

Beitrag von Gelöschter User »

zutaten:

1kg schweinenacken
2 dosen tomaten (hat immer oro di parma genommen)
1/2 tube tomatenmark (auch oro di parma)
rinderbrühe (würfel/pulver) für 2L

das fleisch in mundgerechte stücke schneiden und anbraten, danach tomatenmark dazu und nochmal kurz anbraten
dann tomaten, brühe und 4 dosen wasser dazu, 1x aufkochen lassen und so ca. 3h auf kleiner flamme köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren

schmeckt am besten mit rigatoni und parmesan
Benutzeravatar
TeD
Einsteiger
Einsteiger
Beiträge: 7
Registriert: 21.11.2023 20:52

Re: omers pastasauce

Beitrag von TeD »

Klingt lecker.
Kannst du es bitte nochmal in Türkisch schreiben.
Oh crab.
Gelöschter User
Gast
Gast

Re: omers pastasauce

Beitrag von Gelöschter User »

İçindekiler:

1kg domuz boynu (haram)
2 kutu domates (her zaman oro di parma almıştır)
1/2 tüp domates salçası (ayrıca oro di parma)
2L için sığır eti suyu (küp/toz)

Eti bitex boyutlu parçalar halinde kesin ve kızartın, ardından salçayı ekleyin ve tekrar kısa bir süre kızartın.

Ardından domates, et suyu ve 4 kutu suyu ekleyin, bir kez kaynatın ve düzenli olarak karıştırarak küçük bir alevde yaklaşık 3 saat pişirin.

En iyi rigatoni ve parmesan ile tadı
Benutzeravatar
AtaRIZZ
Bronze Member
Bronze Member
Beiträge: 221
Registriert: 27.11.2023 15:53

Re: omers pastasauce

Beitrag von AtaRIZZ »

schmackofatzo bleibt mir da nur noch zu sagen
Bild
Gelöschter User
Gast
Gast

Re: omers pastasauce

Beitrag von Gelöschter User »

Hoffentlich kocht creeperdarkos es nach
Benutzeravatar
Jones
Edler Spender
Edler Spender
Beiträge: 240
Registriert: 16.11.2023 20:46

Re: omers pastasauce

Beitrag von Jones »

Frosch hat geschrieben: 29.11.2023 13:14 Hoffentlich kocht creeperdarkos es nach
8)
† 1.JOH4:12
Benutzeravatar
Jones
Edler Spender
Edler Spender
Beiträge: 240
Registriert: 16.11.2023 20:46

Re: omers pastasauce

Beitrag von Jones »

AtaRIZZ hat geschrieben: 28.11.2023 10:40 schmackofatzo bleibt mir da nur noch zu sagen
:)
† 1.JOH4:12
Antworten